GANADERIA HERMANOS COLLADO RUIZ

Hermanos Collado Ruiz Propietario: Asociación: Asociación de Ganaderías de Lidia Antigüedad: Sin Antigüedad Dirección C/ Carlos I, 25 23240 NAVAS DE SAN JUAN (Jaén) Tlf: 953 12 52 95 / 629 53 60 52 Fincas: “El Cotillo” CARBONEROS (Jaén) “La Parrilla” NAVAS DE SAN JUAN (Jaén) Encastes: Señal: Hendido en la derecha y zarzillo en la izquierda RESUMEN HISTÓRICO Ingresan en la Asociación en 1986 por compra de la ganadería de Herederos de D. Abel Rodríguez Heras. En 1988 compra vacas y sementales a D. Bernardino Píriz y posteriormente con otras reses de “Cetrina”. En 1990 se aumenta la ganadería con un lote de vacas de D. Bernardino Píriz, eliminándose todo lo de D. Abel Rodríguez Heras y Cetrina. En la actualidad la ganadería está formada por reses puras de origen de D. Bernardino Píriz. Procedencia actual: Bernardino Píriz. En el año 2004 cambia el diseño del hierro.

PARTICULARIDADES DE LA CAPA EN EL TORO DE LIDIA

Son las coloraciones que presenta el pelo que recubre el cuerpo del toro de lidia. Son fundamentalmente tres: negra, blanca y colorada. Si sólo aparece un color en el pelaje se llaman capas simples, si hay pelos de dos o más colores distribuidos uniformemente y si hay más de uno o no está muy definido, o combinaciones de dos o más pelos dispuestos en manchas diferenciadas son capas mixtas.

1.- CAPAS UNIFORMEMENTE PIGMENTADAS :
1. Blanco : Pelos y cabos de color blanco y mucosas externas rosadas.
2. Negro : Pelos y cabos de color negro y mucosas externas de color oscuro.
3. Colorado : Pelos y cabos de color rojo.
4. Cárdeno : Pelos blancos y negros mezclados en igual proporción.
5. Sardo : Mezcla de pelos de color negro, blanco y rojo.
6. Jabonero : Pelos de color blanco sucio (amarillo - negro).

2.- CAPAS NO UNIFORMEMENTE PIGMENTADAS :


1. Castaño : Pelos de color rojo oscuro, con cabos negros.
2. Barcino : Pelos de color blanco y rojo mezclados.
3. Ensabanado : Pelos de color blanco, con cabos negros (cabeza con pelos negros y blancos).
4. Aceituno : Pelos de color oliva y negros.
5. Salinero : Pelos blancos (en mayor proporción) y negros.
6. Berrendo : Coloración blanca en mayor proporción, con partes de otro color.
7. Cenizo : Pelos de color gris o pardo claro.


3.- VARIANTES DE CAPAS DEL TORO :


1. Negro : Zaino (hito), sin otro color o mancha.
2. Colorado : Guinda, Claro, Oscuro y Cobrizo.
3. Castaño : Claro y Oscuro.
4. Berrendo : En Negro, en Colorado y en Cárdeno

4.- VARIEDADES EN LAS CAPAS, SEGÚN LA REGION ANIMAL :

a) CABEZA :
Capuchino : Coloración diferente a la de los pelos (de la capa del animal) en forma de capucha.
Moro o Capirote : Cabeza totalmente negra (en capas claras).
b) FRENTE :
Lucero : Mancha blanca en la cara.
Lunar : Mancha de otro color en la frente.
c) OJOS :
Ojinegro : Color negro alrededor de los ojos.
Ojo de perdiz : Color amarillo rojizo alrededor de los ojos.
Ojalado : Color blanco alrededor de los ojos.
d) CARA :
Careto : Mancha blanca que puede cubrir media o la cara completa.
e) BOCA :
Bociblanco : Color blanco alrededor de la boca.
Bocidorado : Color amarillo oscuro alrededor de la boca.
Bociplateado : Color plateado alrededor de la boca.
Bocinegro : Color negro alrededor de la boca (se da en capas claras).
f) COLA :
Cola de vaca : Cola blanca (en cualquier color de capa, menos en la blanca).
Rabicano : Mechón de la cola de color blanco.
g) PATAS (CABOS) :
En capas uniformemente pigmentadas son del mismo color del pelo del animal, o pueden presentarse en color blanco en capas claras.
Calceteros : Cuando tienen color blanco en los extremos (en capa oscura). Y puede ser :
Bajo : Por debajo o hasta el menudillo.
Alto : Por encima del menudillo.
Botineros : Cuando se presenta en capas claras lo anterior, pero en color negro.

h) CUERPO :
Mosqueado : Puntos negros sobre capas claras.
Nevado : Puntos blancos en lomo y cuartos traseros, en capas oscuras.
Listón : Lista blanca o dorada (en capas oscuras) y oscura (en capas claras), que va desde la región de la cruz hasta la región de las ancas.
Chorreado en verdugo : Lo anterior en color verde oscuro.
Remendado : Cuando hay manchas oscuras no muy grandes sobre capas claras, o manchas claras en capas oscuras, que parecen parches.
Girón : Idem al berrendo, pero el blanco en menor proporción.
Meano : Mancha blanca en el prepucio.
Bragado : Manchas blancas en al región de las bragadas.